ぶりのカレー風味煮

こんばんは〜♪
今日は冬至ですね〜。


ゆず湯には入りましたか〜？
ゆずの香りっていいですよね〜♪
やっぱり入浴剤とは香りが違いますね。
体がポカポカ温まります

さて、昨日の夜ごはんです。


ぶりのカレー風味煮
豚肉の梅マヨ巻き
サラダ
なめこのみそ汁

今はぶりがおいしいですよね〜。
立派なぶりが手に入りましたので、ケンタロウさんのレシピで作りました。


ぶりのカレー風味煮
こちらの本を参考にしました。
カレー粉、オイスターソース、生姜、醤油、砂糖、ごま油で味付けしてます。
ケンタロウの10分ごはん (NHKきょうの料理シリーズ)


魚が苦手なお兄ちゃんのために、お肉料理も〜♪


豚の梅マヨ巻きを作りました。



豚の薄切り肉に塩こしょうしてから、梅マヨをぬって、
せん切りにしたセロリと貝割れを巻いて、フライパンで焼くだけです。


今日は大掃除少し頑張りました！
カーテンを洗濯したし〜、
窓辺からいい香りが漂ってきて、気持ちがよいです。

あとはお風呂場をいつもより念入りに掃除しました。
壁とか天井とかも頑張って磨きましたよ〜。
首とか背中とか痛いです、、、、。

あとは今日は三越で、スヌーピーフェアをやっていたので、
子供達と行ってきました。
スヌーピーグッズがたっくさ〜ん
かわいいのがいろいろあったけど、
年末財布のひもはきつく、、、、。


小物をちょこっとだけ買っておしま〜い。
本当はえんぴつが欲しかったみたいだけど、
上の方に人形みたいのがついているものばかりで、
学校に持っていけるようなシンプルなものはなく、、、、。

ま、でも少しでも買えて、娘も満足しているようだったからよかった♪


あさって、実家の横浜に帰省することになったので、今結構バタバタしています。
元旦まではのんびりと過ごすつもり、、
（年賀状ができあがってないので、急いで仕上げないとですが）
そして元旦の朝、オットの実家の方に移動です。

しばらくブログの更新ができそうにありません、、、、。
子供達の新学期が始まる頃までお休みしま〜す。

それでは、よいお年を！！