アジフライ

こんばんは！
早速昨日の夜ごはんです♪


アジフライ＆しいたけのフライ
　（タルタルソースも作りましたよ♪）
レンコンとこんにゃくのきんぴら
しめじ、わかめ、油揚げのお味噌汁

アジフライは、魚嫌いのお兄ちゃんが、嫌がらずに食べてくれる
数少ない魚メニューのひとつなんです。


今回も小麦粉にカレー粉を混ぜて衣付けしました。
うちのアジフライの作り方はこちらです。

そして私が好きなしいたけのフライも一緒に作りました。
私の母がやっぱりしいたけが大好きで、フライの時はよくこのしいたけの
フライもおまけでついてきました♪
私も母を真似て、、、、、(*^o^*)

しいたけは少し塩こしょうしてから衣をつけて揚げるとおいしいです。

あとは、れんこんとこんにゃくのきんぴら


シンプルにしょうゆとみりんで味付け〜。
大人用には七味をふって、ピリ辛にネ♪

〜＊〜＊〜

子供達の学校では、明日いよいよお祭りがあるんです。
一ヶ月くらい前から準備していたんですよ〜。

娘のクラスは縁日をするそうで、娘は射的コーナーの係、
あとはもぐらたたきとか、魚釣り、ボーリングなどがあるようですヨ。

お兄ちゃんのクラスでは、お化け屋敷をするそうです。
お兄ちゃんはその中で、こわ〜い雰囲気を出す音楽をかけるのが
仕事らしいです。

今日はそれぞれのクラスで宣伝用の３０秒CMを作成したそうです！
なんだか本格的〜。明日、お祭りの最初にみんなで見るんですって。
それを参考に回りたいクラスを決めるんですね〜。
時間的に全てのクラスをまわるのはむずかしいですから、、、。

子供達の話を聞いていると、とっても楽しそうで、
私も参加したくなっちゃいます
でも参観日でもないし、見に行くのはムリだなあ、、、、。

明日学校から帰ってきたら、子供達にたくさんお話してもらおう