こんにちは〜。
今日は涼しかったですね〜。
長袖を着ていても、なんだか肌寒く感じました。
季節の変わり目は体調を崩しやすいので、皆さん気をつけましょうね( ^o^)┘
うちは娘が鼻をグシュグシュさせていて、あやしいです。
なので、今夜は毛布出しちゃいましたよ〜、、、早すぎ？

それでは先週の朝ごはん、いきま〜す♪


ポテトサラダのホットサンド
サラダ
巨峰



目玉焼き＆ベーコン＆レタス
グレープフルーツ
トースト



しめじと赤パプリカ入りスクランブルエッグ
マカロニサラダ
フルーツ
トースト



プチトマトとチーズのココット
（細かく切ったトマトとチーズをお皿に入れ、卵を割り入れ
　トースターで５分くらい焼きました）
前日の残りの肉じゃが
あおさのりのみそ汁
おくらのおかかあえ
巨峰



前日のポトフの野菜を細かくして、食べやすいスープにしました。
目玉焼き＆レタス
フルーツヨーグルト
トースト

〜＊〜＊〜

今日は娘のリクエストでまたまたしろね大凧と歴史の館へ行ってきました。
以前行った時の記事はこちらから
前回作った凧のデザインがあまり気に入らないので、
もう１度作り直したいということで、行ってきました。



こういった凧の展示のところはささっと見て、凧作りの体験場所へ〜。
今回は２回目なので、結構短時間で仕上がりました。

こちらが完成品！


娘のが左のポケモンの凧、お兄ちゃんのは右のダイヤ型のビニール凧です。



早速風の出る部屋で凧あげしてきました。
お兄ちゃんのビニール凧は簡単によくあがりました
娘は色塗りの方が忙しくて、あまりあげる時間がなかったです。
紙で作った凧の方があげるのにちょっと技術がいるようです。
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こんにちは☆

昨日の夕飯です。


ポトフ
レンコンとベーコンのきんぴら
豆腐の味噌マヨ焼き
デザートにワッフル

昨日は久しぶりにポトフを作りました。
鶏肉、にんじん、じゃがいも、きゃべつ、玉ねぎ、しめじ、ウインナーが
入っています。これらの野菜をマギーブイヨンと白ワイン、ローリエで
煮込みました。簡単だし、おいしいし、野菜もたっぷりと食べられて
いいですよね。たっぷりと粒マスタードをつけていただきました
いつもこってりとした食事が多いように思いますが、こういう優しい味の
ものは、ほっとしますね〜♪

後はレンコンとベーコンのきんぴらを作りました。


栗原はるみさんのレシピで、お気に入りのひとつです。
ワインビネガーを加えるところがミソのようです。

レンコンとベーコンのきんぴらのレシピ
＜材料＞
　レンコン　300g
　ベーコン　５枚
　調味料　しょうゆ大さじ３、砂糖、ワインビネガー各大さじ１
＜作り方＞
　１）レンコンは皮をむき、薄切りにして、水にさらす。
　　　ベーコンも細く切る。
　２）鍋にサラダ油を熱し、ベーコンを入れて脂が出たら、レンコンを
　　　入れてさっと炒め、調味料がを加えて、汁気がなくなるまで
　　　炒りつける。

それから、お豆腐が半端に余っていたので、


薄く切って水切りし、味噌、マヨネーズ、ねぎの小口切りを混ぜたものを
のせて、トースターで焼きました。

〜＊〜＊〜

毎週金曜日はテニスの日だったのですが、今まで通っていた
テニススクールが建物の老朽化のためなくなることは以前お話しました。
その後、かわりのスクールを探していましたが、ようやく見つかりました！
来週から、またテニスを習いにいけることになりました＼(^O^)／

ただ日曜日なんですよね〜。
土曜日はお兄ちゃん、ロボットサイエンスに通っているし、
これで日曜日まで習い事でつぶれるとなると、お出かけができなく
なっちゃうな〜

ま、でも家族４人でテニスをすることが私の夢なので、仕方ないです。
そんなにしょっちゅう出かけていたわけではないので、必要な時は
振替を利用すればいいわけで、、、。
とりあえずテニスが続けられるようになったので、ほっとしています。

いつもは金曜日バタバタだったのですが、先週からのんびりと
過ごせるようになりました。
昨日は先日娘の誕生日に買ったえいトレを一緒に楽しみました。

これ、なかなかよいですよ〜。
英語の発音もよく、耳のトレーニングになります。
そして、確実にアルファベットも書けるようになりそうです。
まだまだ始めたばかりですが、これの続編でないかなって
ちょっと期待しています。
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こんにちは〜♪

先日、ブログ友達の『Ｐｏｍｍｅ』のゆめママさんから、
バトンがまわってきました。
初めてのことなので、ドキドキしちゃいます。

今回のバトンのルールは、１〜３は、まわしてくれた人の質問に答える。
４は次にまわす人への質問を考えるのだそうです。

それでは早速よろしくお願いします。。。

１．ブチ切れた時に頭の中で流れる曲は？

怒っている時には、音楽は流れません！
ブチっ！となったら、ひたすらです。
あ、でも私最近怒りが持続しないんです。
ブチっ、ドッカ〜ン、、、、ヘロヘロ〜ってな感じです。
　
２．日本人に生まれて良かったこと

う〜ん、やっぱり食べ物がおいしいことかな。
私、子供の頃、父の仕事の関係でアメリカに住んでいたのですが、
やっぱり食べ物マズかったもん！
あとは平和だってことかな。

３．小さい頃は、どんな子でしたか？
おとなしい子でした。
ひとりっ子ってこともあって、おっとりしているというか
のんびりしている子だったと思います。

４．次に回す人への質問･･･

　ゆめママさんからの質問は・・・
『もしも、１５歳の夏にもどれたとしたら？』

１５歳かぁ・・・何してたかな。
早生まれだから、高１の夏ってことになるけど、
私立の共学に通っていました。大学までエスカレーター式に
いけるので、周りは割とキャピキャピ（これって死語？）してて、
どこかそういう校風になじめず、クールな人を演じていたな。
とにかく真面目な人だったもので、、、。

それなりに学生生活は楽しんでいたけど、もっと色々と遊んでおけば
良かったかなぁって思います。恋愛とかもしたかった〜

次の方には、
「これからチャレンジしてみたいことはなんですか？」
で、お願いします。

私は最近いろいろな方のブログにお邪魔するようになって、おいしそうな
パンを作っていらっしゃるのをよく見かけます。私もパン大好きなので、
パン作りにチャレンジしてみたいです！

それから、いつかイタリアに旅行に行きたいのですが、その日のために
イタリア語の勉強をしてみたいなって思っています。

５．送り主さんへのメッセージ

ゆめママさんへ・・・

　バトン、私にまわしていただけて、大変光栄に思います！
すばらしい手作り作品の数々、そして、どんな状況下でも家事に育児に
ハンドメイドに頑張っているゆめママさんには、いつも感心させられます。
毎日ブログを拝見するのを楽しみにしていますよ〜。
これからもよろしくお願いしますネ^^。


６．次に回す人を３人指名

う〜ん、これが一番むずかしい、、、、。

かなり悩みましたが、

　『明日は晴れる』のちしまっちさん
　『ワタシ色。。』の椿さん
　『Eriotty Yummy Happy』のエリオッティーさん

にお願いしたいと思います。
お時間がある時に、まわして下さるとうれしいです。

でも毎回ひとりの人が３人を指名していくと、どうなんでしょう？
なんかねずみ講のようなことになりはしないのか、ちょっと抵抗も
あります。

お忙しかったり、興味がなかったりしたら、スルーしちゃって
ください。お三方に指名しておきながら、なんですが。。。。

これからもブログ仲良くしていただきたいので、よろしくです。
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こんにちは〜。

昨日の夜ごはんは、秋の味覚”秋刀魚”を使って竜田揚げを作りました。


しかし、我が家には大の魚嫌いがいます(￣∀￣；)
そう、小学５年生になるお兄ちゃんです、、、。

お兄ちゃんも食べられるように、カレー風味の竜田揚げにしました。
そして、野菜とともに盛りつけ、マヨネーズをレモン汁でのばした
ソースをかけて食べました。

カレー竜田は、それだけでも十分に味があるので、そのままでも、
レモンをキュッと絞っただけでも、おいしく食べられますョ

サンマのカレー竜田揚げのレシピ
＜材料＞
　サンマ　４尾
　片栗粉　大さじ４くらい
　カレー粉　小さじ２くらい
　レタス、きゅうりなどお好みの野菜　適量
　マヨネーズ
　レモン汁
＜作り方＞
　１）サンマは水洗いしてから、３枚におろして、３〜４等分に切る。
　　　塩こしょう、ガーリックパウダーをふって、５分ほどおく。
　２）１）の余分な水分をペーパータオルなどで軽くふき、
　　　カレー粉と片栗粉をまぜたものをまぶして、油でカラリと
　　　揚げる。
　３）レタスなどお好みの野菜とともに盛りつけ、マヨネーズと
　　　レモン汁をあわせたソースをかけてどうぞ！

昨日はこのほかに肉じゃがを作りました。　


特別なことは何もしていませんが、ルクルーゼでコトコトと煮込みました。
うちのはちょっと甘めの味付けです。

あとは、水なすの漬け物と
豆腐とわかめのみそ汁で、おしま〜い。

〜＊〜＊〜

子供達の通う小学校では、先日行われたマラソン大会の
正確なタイムと順位が出ました。
お兄ちゃんは、５年生男子の部で１６位でした。
なんと１５位までは賞状がもらえるのです！
あ〜、おっ惜しい

お兄ちゃんによると、ゴールの直前に、友人のＹ君にぬかされた
そうなんです。だから、お兄ちゃん悔しがっちゃって、、、。

来年は１５位までに入れるといいね〜(^o^)


そして、５年生の家庭科では、ついに裁縫が始まりました！
何を隠そう、、、、私は裁縫が大の苦手です。
まあ、ボタンつけぐらいはできます（当たり前か？）
でも、いつも始業式に持っていかなければならないぞうきんでさえ
苦労している状況で、、、、、

とりあえず今回の授業では、針に糸を通すということをやったそうです。
ほ〜、まだ大丈夫だぁ、、、。
でも最終的には、体操着袋を作るそうで、、、どうしよう
遠いけど、実家にお願いするしかないかな〜。

私もこれを機会に、お兄ちゃんと縫い物の練習でもしますか、、、。
トホホ〜。
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おはようございます！
またまた連休に行ったお店をご紹介します♪
早くしないと今週も終わってしまいますものねっ

本町にあるカレー専門店ＶｏＶｏさんに行ってきました。
お店は古町タキザワガレージの奥にあります。
店内はこじんまりとしていますが、清潔で、内装もシンプルな感じです。

若いお兄さんが切り盛りしていて、カレーの説明も丁寧にしてくれます。
なかなか好感がもてました

カレーは４種類。
野菜のカレー、チキンバターカレー、ビーフカレー、ドライカレーです。
このうち、ビーフカレーだけはすごく辛いので、初めての方は
野菜カレーとのコンビで注文してくださいとのことでした。

私は辛いの大丈夫なので、ビーフカレーを注文しようとしたところ、
お兄さんに、”本当に辛いので、野菜カレーとミックスさせながら
食べてください”と念をおされ、

言われるがままに、コンビのカレー注文しました。


どお？おいしそうでしょ
野菜のカレーはお野菜がゴロゴロと入っていて、ヘルシー！
全然辛くなくて、やさし〜いお味です

そして、ビーフかれー
か、からいです
お店の方がおっしゃったように、ビーフカレーだけだと
慣れてないとつらいと思います。
でもから〜いカレーとやさしい味の野菜カレーをミックスさせて
食べると、とってもおいしい(*^o^*)

しかも、カレーには福神漬けのかわりに、らっきょやしその実を
きざんで作ったという薬味がついてくるのですが、


これをかけて食べると、これまた、うんま〜いのです。
私なんか、これと白いごはんだけでもいい！と思っちゃいました(^o^)♪

ランチにはカレーの他に奥に見えているサラダもついてきます。
それから平日には、コーヒー紅茶などの飲み物もセットになるようです。

そして、子供達はチキンバターカレーを注文


ひと口味見させてもらいましたが、
おいし〜い♪＼(^O^)／♪
バターが効いていて、まろやかで、クリーミー。
全然辛くないので、子供でもおいしく食べられます。
これはクセになりそうな味

もうちょっと欲しいな、子供達残さないかな？とひそかに期待
していたのですが、あっという間に完食！
やはりおいしいものは子供にもわかるんですね

あ〜、また行って、今度はこのチキンバター食べたいです！

ＶＯＶＯさんのこと、インターネットで検索していたら、
以前テレビで紹介されたようで、その模様をYou Tubeで見ることが
できます。興味ある方はこちらからどうぞ。

ビーフカレー意外は全然辛くないので、子連れでも利用できるお店です。
また辛さ調節は、カレーに添えられた唐辛子の粉でお好みの辛さにする
ことができます。

カレーが食べたくなったら、行ってみてはいかがでしょうか？
４種類のカレーともすべてベースが違うそうですから、
食べくらべてみるのもおもしろいと思います。

≪カレー専門店ＶＯＶＯ≫
〒951-8067　新潟県新潟市本町通9番町1344-2
ＴＥＬ　[phone]
定休日　火曜日
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こんにちは〜♪

きのうはお兄ちゃん、学校の郊外学習で川見学に行って
きました。理科の授業で、川の流れの働きを学習するためだそうです。
新潟市には信濃川が流れていますが、川岸が整備されていて、
なかなか水の働きを意識することができないとのことで、
早出川（阿賀野川水系）まで行ってきたようです。

お弁当が必要とのことで、作りました
（画像が悪くてスミマセン）


お弁当箱はオットと一緒。食べる量が増えてきました。

中身は、
　からあげ（前の晩に下味をつけておいて、朝揚げるだけ）
　卵焼き
　揚げ餃子
　ウインナー（枝豆をはさみました）
　ブロッコリー、しめじ、赤パプリカのオイスターソース炒め
　ハムきゅうり
　そぼろのおにぎり　２つ
　プチトマト
　巨峰＆キウイ

川見学の方は、実際に川に入って行います。
足だけ入って、体で水の流れを感じよう！とのことです。
そして、川の内側と外側でどのように流れが違うのか、
気がついたことをノートにまとめてきたそうです。

〜＊〜＊〜

子供達が学校に行っている間、エアコンの工事にきてもらいました。
この夏は暑かったですよね〜。
エアコンつけてもなんだか全然冷えなくて、暑くてたまらなかった
ので、思い切って新しいのを購入したんです ( ^o^)┘

もう１７年も前のエアコンなので、、、、ね、もう限界かな？

冬の暖房も同じエアコンなので、新潟のさむ〜い冬がくる前に
変えちゃいましょうと話し合い、きのう交換にきてもらったのです。
ささっと終わるのかな、と思っていたら、意外と大掛かり、、、。
５人くらいやってきて、エアコンチーム、室外機チーム、配線チームと
分かれて作業してました。びっくり！４〜５時間かかりました。

無事に新しいものに交換されて、この冬はきっと暖かいぞ〜
でも正直、この出費はいたいよ〜

そして放課後は、またまた子供達の友達が遊びにきました。
最近涼しくなってきたから、飲み物は1.5Lのペットボトル１本で
足りました
いつも通り、ゲームをちょっとしてから、サッカーしてました。

娘は親友のＨちゃんからバースデープレゼントもらって
喜んでました。大好きなポケモンのフィギュアの”パルキア”です。
体長１５cmくらい。


”ちょっと子供っぽくない？”と言いながらも、夜お兄ちゃんとこれで
たっぷり遊んでました(^o^)

去年までは男の子の友達しかいなかった娘ですが、３年生になって、
お友達がガラリと変わり、今では女の子の友達と遊ぶようになりました。
いつのまにか女の子の親友もできて、安心しました。

最後に昨日の夕飯です。


まぐろのユッケ風丼
（まぐろを1.5cm角に切って、焼き肉のたれ大さじ４、ごま油小さじ２くらい、
　ごま大さじ２とあえて、ご飯の上にきゅうりやセロリとともにのせ、
　卵黄を添えていただきます）
豆腐ステーキ（豚コマと舞茸のバター醤油のせ）
大根のみそ汁
コーン、プチトマト
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こんにちは〜♪
今日は連休中に食べに行ったお店をご紹介します。

新大病院近くのバンビル内にあるLa Salitaさんにディナーを食べに行きました。
店内は思っていたよりも広く、テーブル数も多く感じました。
イタリア製のカラフルなお皿やワインボトルなどが飾ってあって
雰囲気もよく、客席側が全面ガラス張りなので開放感もすっごく
ありました

こちらのシェフはイタリアのシチリアで修行を積んできたそうです。

接客をして下さる女性のスタッフは気配りが満点で、
お料理の説明や食事の量など丁寧に説明してくださいました。
笑顔も素敵で、とても気持ちよく、食事をすることができました(^o^)

でも、お料理を写真に撮りたい私にとっては、なかなか
シャッターチャンスがつかめず、ドキドキの連続でした。

まずはスプマンテでカンパ〜イ

そして、お料理の方はまずは前菜のサラダ


南蛮エビとホッキ貝のサラダ、オレンジなんとか、、、。
すみません、名前が覚えられませんでした。
こちらのお店のお料理はみんな名前が長くて覚えられません

続いてパスタ２種


サーモンときのこのクリームソース



ズワイガニとトマトのパスタ



デュロック豚の炭火焼、温野菜添え

お料理は本当にどれもおいしくて、大満足でした。
パスタもちょうどよい固さのアルデンテ、
ソースもおいしくて、スプーンですくって最後まできれいに
食べてしまいました。

パンもついてきますが、とっても小さいのが残念。
パスタのソースをつけて、もっと食べたかったです、、、、。

お肉もジューシーで、とっても柔らかでした。

おいしいワインに、おいしいお料理、とても幸せなひとときでした♪
お料理ひとつずつ、ゆっくりと出てきたので、
時間がなくてデザートが食べられませんでした。
それがちょっと心残り、、、。

この次はぜひデザート付きで
また食べに行きたいです。
ランチなんかもよさそう、、、。

Ｌａ　Ｓａｌｉｔａ
新潟市中央区医学町通２番町７４-３ バンビル２Ｆ
ＴＥＬ：[phone]
営業時間　１１:３０〜１４:００　１８:００〜２２:００
定休日　月曜　 FC2 Blog Rankingクリックお願いします
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こんにちは〜！
昨日は娘の９歳の誕生日でした

先程そのことについて書いていたら、突然ブチっと画面が真っ暗になり、
全部消えてしまいました
ショック〜(><)

でも気を取り直して、、、、、続けます、、、。


ケーキはルーテシアで買ってきました。
娘が選んだのはこちら


桃のショートケーキです
細長いケーキというのもおもしろいですね。
切り分けやすくて、不器用な私にはぴったり
量も４人で食べるのにちょうど良い大きさでした

スポンジもふわっふわで、クリームは甘すぎず、桃もおいしくて、
娘も大満足していたようです。

テーブルクロスも
娘の好きなスヌーピーのものを新しく購入しました。

そして、プレゼントはこれ


ポケモン不思議のダンジョン 時の探検隊と
聞く!書く!ことばをふやす! はじめてのえいごトレーニング えいトレ

娘はどのゲームソフトにしようか、直前まで迷っていたようですが、
ポケモンに決めました。早速遊んでみて、
”思っていた以上にすっごくおもしろい！やめられない！”と
喜んでいました。

えいトレの方は、頼まれていたわけでもなく、私が勝手に買ったものです。
”５分でいいからやってみて”と言って渡しましたが、
娘もお兄ちゃんも意外と夢中になってやっていました。
楽しみながら、英語に触れることができるのはいいですね(*^o^*)

発音された英単語を聞いて、いくつかの絵の中から選んでタッチして
いくというゲームをしていましたが、子供達、”えっ、クラブcrabって
何だっけ？”とか言いながら、２人で結構盛り上がってました。

ゲームを少し楽しんだところで、娘に”どっか行きたいところある？”
と聞いたら、”てつぼうのある公園”と即答がかえってきました。

鉄棒かあ〜、最近鉄棒のある公園って、少ないですよね？
どなたか新潟で鉄棒のある公園ご存知でしたら、教えていただきたい
です。

娘は鉄棒大好きなんです！学校の休み時間もいつも鉄棒で遊んでいる
らしいし、最初誕生日プレゼントも鉄棒がいい！と言っていたくらい。

どこも思いつかないので、いつも行っている近所の公園へ行きました。


早速さか上がりをぐるぐると、、、、
天国周り、足掛け回り、地球周りなどなど、披露してくれました。

思う存分鉄棒をしたあとは、ブランコへ。
ぶ〜ん、ぶ〜んとすごい勢いでこいでました、、、、。
その後はお兄ちゃんと、ブランコに乗りながら、靴飛ばし。
幸い誰もいなかったので、遠くに飛ばせた方が勝ちなどといって
１０番勝負してました。子供っておもしろいこと考えますよね！

勝負はお兄ちゃんの勝ち！でしたが、後半はお兄ちゃん
明らかに手をぬいて蹴ったり、娘に遠くに飛ばすアドバイスなどして、
優しいところ見せていました。でも思わぬ方向に飛んでいって
しまったりして、ゲラゲラ笑って楽しそうでした。
勝負に負けても娘は楽しそうにしていました。
やっぱり外で遊ぶのは楽しいですね〜。
私もつられて大爆笑してしまいましたよ(^o^)

そして、飛ばした靴を回収してくるのは全部お兄ちゃんの役目。
娘は姫なので（誕生日でなくても）、セカセカと動くのは
いつもお兄ちゃんなんです


そして、夕飯は〜

特別なことはいつもしてないんです、、、

リクエストを聞いて、それを作るだけ〜。
今回娘には、煮込みハンバーグにマカロニサラダ、豚汁、鮭と
きゅうりの混ぜご飯をお願いされました。


娘の好きなぶどうのファンタでカンパ〜イ

あと、えびだんごのかのこ揚げを作りました。


これ、私が子供の頃、時々実家の母に作ってもらっていたものなんです。
衣にパンを細かく切ったものを使っていて、それがサクサクして
とっても美味しいのです

中のえびにはしっかりと塩味が効いていて、そのまま食べてもおいしい！
お好みでケチャップをつけて、、、
私はレモンをキュッと絞って食べました。
母ほど上手にはできませんでしが、とてもなつかしい味でした

えびだんごのかのこ揚げの作り方
＜材料＞
　えび　200g
　ささみのひき肉　100g
　玉ねぎ　小1/4コ
　パン薄切り

＜作り方＞
　１）えびは叩いて細かくしておく。玉ねぎはみじん切り。
　２）食パンはミミを落とし、5mmくらいのあられに切っておく。
　３）１）とひき肉をよく混ぜ、水大さじ２、酒大さじ１、
　　　塩小さじ1/2、片栗粉大さじ１、コショウを加えて混ぜる。
　４）３）を丸めて団子にして、パンのあられの上に置き、
　　　全体につける。
　５）たっぷりの油で、最初は弱火で、その後強火にして、
　　　全体を黄金色にする。
　６）お皿に盛って、トマトケチャップとレモンを添える。



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こんにちは〜。
皆さんは３連休いかがお過ごしでしょうか？

我が家は特にこれといった予定もなく、のんびりと
過ごしております。

子供達がマラソン大会を頑張ったご褒美に、
ジュンク堂へ漫画を買いにいったり、

夏休みの帰省や旅行で、すっかり庭の花やハーブたちが
枯れてしまったので、スーパームサシに
ガーデンシクラメンやバジル、ローズマリーなどを
買いに行ったりしました。

夕飯もお寿司の折り詰めを買ってきてラクさせてもらったし、
夫とtwenty-four24のDVDを見たりしてゆっくりと過ごしています。

おやつにはオットの誕生日に作ったチーズケーキが
余っていたので、３時のコーヒータイムしました。


うちの家族はこのチーズケーキが一番好きなようで、
かなりの頻度で登場します

そして、またまた朝食の画像がたまりましたので、
まとめてupしちゃいます。
朝食、ちょっとマンネリ化しているかな〜。
娘が朝なかなか食欲がなくて困っています



ピザトースト
レタス
コーンスープ
梨



レタス＆ハム
冷や奴
みそ汁
なすの漬け物



目玉焼き
小松菜とベーコンの炒め物
りんご
トースト



ほうれん草とチーズのオムレツ
レタス
シナモントースト
グレープフルーツ



チャーハン
白菜とベーコンのクリームスープ
キウイ



塩鮭＆卵焼き
ひじき
ブロッコリーのごまあえ
みそ汁
ヨーグルト

明日の朝は何にしましょうかね〜。
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こんにちは〜♪
昨日はオットの誕生日でした

珍しくお弁当なんて、作っちゃいました(*^o^*)
子供達が幼稚園に通っていた頃は、子供達のお弁当と一緒に
作っていましたが、娘が小学校に行くようになってからは
さっぱり、、、、。
ホントひさ〜しぶりのお弁当です。


中身は、左から
（いつもの）ブロッコリーのマヨチー焼き
　塩鮭（子供達のおにぎりの芯に使って余ったもの）
　卵焼き
　ひじき
　チキンカツ（前日の残り）
　やりいかとパプリカ、しめじのオイスター炒め
　きゅうりのゆかりあえ

朝オットが起きてきて、私がお弁当を作っているのを見て、
マラソン大会がある子供達のお弁当だと思ったらしく、
”お弁当、ごくろうさま〜”と声をかけてきました。
自分のお弁当とも知らずに、、、、ププっ

朝家を出る前に、”ハイ、バースデー弁当”と言って
手渡したら、

”えっ！聞いてないよ〜、子供達のじゃなかったの？”
と、ちょっとうれしそうでした。ふふ


そして、オットと子供達を送りだし、私も支度〜〜〜。
マラソン大会の会場へgo
うちからは結構歩きます、、、、。
暑いので、松林の中を通って行きます。



会場は日和浜サイクリングロード
すぐ脇には海


雲ひとつない青い空に、青い海、きれい、きれい！

さあ、みんな頑張って！
学年別に走ります。


お母さん達もカメラ片手に声援を送ります、、、、。

”ファイト！””がんばれ〜””あともうちょっと！”など
応援にも熱が入ります。

日陰がほとんどない炎天下の中、気温は３２度、
９時から１２時近くまで、立ちっぱなし、、、、。
走っている子供達はもっとつらいでしょうけれど、私もしんどい

実はお昼にうちに戻ってきて、ダウンしてしまいました。
頭がガンガンと痛くなってしまって、
冷房の効いた部屋で少し仮眠をとりました。

子供達は頑張ってくれました。
娘も練習通りに走れましたし、お兄ちゃんは練習の時タイムが
１１分台だったのを、９分台へと約１分４０秒タイムを縮めることが
できたんです＼(^O^)／やったね！



そして、夜ごはんは〜
毎年オットの誕生日には、夫の実家からおいしいお肉が届くんです！
もちろん今年も♪


上等なステーキ肉が送られてきました
高級にいがた和牛の村上牛です。

こういうお肉はシンプルに塩コショウがおいしいですよね。
あとはお好みで、おろしポン酢やらゆずこしょう、わさび醤油など
各自つけていただきました。

やわらかくて、おいしい〜。
肉汁がじゅわわわわ〜んと出てきて、お肉が口の中でとろけちゃいそう。
大満足のステーキでした。

あとは簡単にスープとサラダを作りました。
こちらは中華風コーンスープ


油でショウガを炒めて香りを出し、そこへコーンクリーム缶、
水３カップ、ウエイパー小さじ２を加えて温め、水溶き片栗粉で
トロミをつけて、溶き卵を入れてサッとかき混ぜて出来上がり。
簡単だけど、おいしいスープです。

こちらはサーモンとルッコラのサラダです。


お刺身用のサーモンを薄く切り、ポン酢とオリーブオイルを１対１で
混ぜたものに少々のおろしニンニクを加えてあえる。少し時間をおいて
から、お好みの野菜とつけ汁ごとあえてできあがり。
これまた超簡単だけど、大好きなサラダです。

そして、オットの大好物のチーズケーキも作りました。


子供達にデコペンで文字書いてもらおうと思っていたのに、
こういう時にかぎって、デコペン売り切れ、、、、、
残念でした。

そして、安物だけど、ロゼのワインもいただきました。



プレゼントは”何か欲しいものある？”と聞いたら、
”別にない”というので、この連休に家族みんなでデパートにいって
何か一緒に選ぼうかなと思ってます。


ブログこれからも頑張って続けていけるように、
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こんばんは〜。
昨日、今日とオットがごはんいらな〜いというので、
のんびりさせてもらいましたヨ。

こちらは昨日の夜ごはん


鶏むね肉のやわらか焼き
ピーマンと塩昆布の炒め物
大根としめじのみそ汁
かぼちゃのタルト

鶏むね肉のやわらか焼きは以前、ゆめママさんのところで
見かけて、作りたいと思っていたもの。
オットはむね肉が苦手な人なので、こういう機会がないと
つくれません。

たまねぎのすりおろしにお肉をつけるので、鶏肉が名前通り
やわらかくなって、おいしかったです。

そして、こちらがかぼちゃのタルト


これまた、ゆめママさんのところで見かけて、とっても作りたいと
思っていたものなんです。
小麦粉がちょこっとしかなかったので、タルト生地は、ビスケットと
バターで代用しました。

ゆめママさんのようにはきれいにいかなかったけど、
ひとり分ずつ切り分けてしまえば、全然オッケーでしょう？


これ、めちゃめちゃおいしいですよ〜♪
オットに夜出してあげたら、ものすごい勢いで食べてました(*^o^*)
そして、おかわりまでしてくれて
一気に半分くらいなくなりました。
また今度つくろっと！

ゆめママさん、いろいろとおいしいもの紹介してくれて
ありがとう＼(^O^)／

そして、こちらが今日の夜ごはん


鶏肉がまだ余っていたので、チキンカツ
大根と油揚げのみそ汁
巨峰

あ〜、今日はラクさせてもらっちゃった(^o^)
うちの子供達、チキンカツが大好物だから、大喜びしてたし


明日はいよいよ学校のマラソン大会なんです。
足は２人とも決して速くはないので、あまり期待はしていないんですが、
娘はやる気満々らしい、、、。

今日も放課後、お友達を誘って、マラソンコースを走りに行きました。
最初２キロをダッシュ！ちょっと休んでまた１キロダッシュ
したらしい。よくやるよ、、、、。
でもその後脇腹がいたくなって、やめたらしいけど、、、。
前日にそんなに走って大丈夫なんだろうか？
かえって疲れちゃって、走れないんじゃないの〜？とちょっと心配。

お兄ちゃんの方は、私と考えが同じらしく、今日は友達とのサッカーも
お休みし、うちでのんびり過ごして、明日に備えていました

それから、今日学校の水飲み場で水が出なくなったそうです。
お兄ちゃんが先生に聞いた？話によると、最近みんな休み時間とかにも
マラソン大会の練習でたくさん走って、のどが渇き、たくさん水を
飲むようになったから、学校の水タンクが空っぽになったんだって！
ホンマかいな？

明日は子供達の応援にいきます。
明日も暑そうですよね
持ち物に凍らせたおしぼりなんてのがありました。
でも学校着く頃にはもう溶けちゃいますよね？
ま、一応さっき冷凍庫におしぼり２コ入れときましたけどね、、、。

なんとか転んだりせずに、無事にゴールしてくれればな、と
思っています。娘は”なんかご褒美ある？”と言って
眠りにつきました、、、、。
あめ玉とかでいいかしら？
明日の頑張りを見て、考えるとしますか、、、、。
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こんにちは〜。
今日も暑かったですね〜。
エアコンをつけたい気持ちをぐっとおさえ、なんとか扇風機で
我慢しました、、、。

さて、こちらは、9/18(月)の夜ごはんです。


麻婆豆腐
サンマの南蛮漬け
ほうれん草とツナのオイマヨあえ
なめこのみそ汁
デザートには実家から届いた梨をいただきました

そして、こちらは、昨日(9/19)の夜ごはん


牛こまともやしのオイスターソース炒め
白菜のグラタン
ひじき
あられ麩のみそ汁
オットの実家から届いた巨峰

お買い物に行ったら、牛こまが特売でした！
もやしと一緒に炒めて、ご飯が進むおかずを作りました。
もやしはいつも安くて、おいしくて、主婦の味方ですね〜♪


牛こまともやしのオイスターソース炒めのレシピ
＜材料＞
　牛こま切れ肉　250g
　もやし　１パック
　ピーマン　２コ
　ねぎ　1/2本　→ななめ薄切りにしておく
　オイスターソース
＜作り方＞
　１）牛こまは塩こしょう、酒大さじ１、片栗粉大さじ１で
　　　下味をつけておく。
　　　ピーマンは半分に切って種をのぞき、薄切りに。
　２）フライパンまたは中華鍋に油を熱し、牛肉を炒める。色が
　　　変わってきたら、ピーマンとねぎを入れ、さっと炒める。
　　　もやしも加えて、オイスターソース大さじ１1/2、醤油大さじ１
　　　砂糖小さじ１、酒大さじ１をあわせたものを入れて、汁気が
　　　なくなるまで炒める。
　３）お好みでコショウをふって、どうぞ♪


そして冷蔵庫には白菜がたくさん残ってて、どうしようか迷い、
以前はなまるマーケットで、白菜のグラタンがおいしいといって
いたのを思い出し、作ってみることにしました。


これではなんだかわかりませんね〜
具は白菜とベーコンとしめじが入っています。

あらかじめ、油で白菜、ベーコン、しめじを炒めて、軽く塩こしょう
しておきます。あとはホワイトソースを作って、具と混ぜて、
チーズのっけてオーブンで焼くだけです。

私ホワイトソース大好きなんですよね〜。カロリー高いけど
なぜかホワイトソース作るのも好きなんです、、、。
急いでいる時はレンジで作っちゃうけど、時間があればフライパンで〜♪

バター大さじ３と小麦粉大さじ３を弱火で炒めて、そこに冷たい
牛乳を２カップ投入。スピーディーにかき混ぜてながらトロミを
つけていく。このだんだんトロトロしてくるところが好きで、
トロトロしてきたら、ゆっくりかき混ぜながら、味付け〜。
私は大体コンソメ顆粒小さじ１弱にナツメグをパラッと入れ、
味を見て、塩こしょうで整えてます。生クリームがある時はこれも
ちょこっといれちゃいます(^o^)、ますますカロリーが高いですね

白菜のグラタン、はじめて食べましたけど、なかなかおいしかったです！
お鍋とかで余ったら、これからはグラタン！いいかもです(*^o^*)

〜＊〜＊〜＊〜

この連休、安達太良山に登った帰りに、野口英世記念館に寄ってきました。


以前に、まだ学生だった頃に１度訪れたことはあったのですが、
先日”遠き落日”を見たばかりでしたので、また行きたくなりました。
子供達も伝記を読むよりも、展示を見た方が理解が早いだろうと、
ちょっと疲れはありましたが、寄っていくことになりました。




生家の写真は上手く撮れなかったので、チケットの写真で失礼



こちらが、１歳半の時に火傷をした囲炉裏です。



展示室では、野口英世の生い立ちや母が英世にあてた手紙、その他
野口英世の業績などが見られます。特に生い立ちのコーナーでは
大きな字で解説が簡潔に書かれていて、子供でも読みやすい展示に
なっていました。

うちの子供達にとっては、野口英世はただの新千円札の人でしたが、
ここを訪れて、医学研究に生涯をかけた博士のこと、少しは
理解してくれたかな？

最後に車の中から撮った磐梯山です。


いつかここも登ってみたいです
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さあ、いよいよ日本百名山＊花の百名山の１つ安達太良山に登りますよ！

そう、あの高村光太郎の智恵子抄で有名な安達太良山です。

温泉でのんびりと過ごし、体調もばっちり！

これがこれから登る安達太良山です。


頂上は雲がいっぱいで見えませんね。
天気予報は曇り時々晴れ
登っている間に晴れてくれることを期待して、出発です！

私たちは登山初心者なので、ゴンドラで８合目まで登ります


あっと言う間、約６分でかなりの高さまで連れて行ってくれます。
緑がきれいだね〜♪

登山者カードを記入して、ポストに投函、
いよいよ登り始めます( ^o^)┘


最初の方は遊歩道がきれいに整えてあって、登りやすいです。




めざすはあのてっぺん！
（別名、乳首山、、、なるほど〜）



登山道は結構狭いです。
人も多くて、所々ですれ違うのに、登山渋滞ができていました、、、、。
本当はサクサク登りたいのに、渋滞でのんびり進みます。
（ちょっと強がり言ってみました）



頂上はまだまだ、、、、。



しばらく行くと、ゴツゴツした岩がたくさんみられるようになりました。



登山道は岩だらけ、、、、
歩いていくと、足首がちょっと痛くなりました。



リンドウがあちこちで咲いています。かわいい〜




頂上はもうすぐそこ！あとひと息！



うしろを振り返り、景色を楽しみながら登ります。



こちらから登って来る人もいます。すごい！

そして、頂上に到着〜＼(^O^)／


標高１７００m、天気もよくて、気持ちいい〜♪


まずは記念撮影
写真嫌いの娘とオットは撮影拒否、、、

ここは頂上なんですが、まだ目の前に大きな岩？が、、、、。


ここまで着たら登るしかありません！



ここが本当の頂上です
ん〜！青い空サイコー
高村光太郎も、「阿多多羅山の山の上に毎日出ている青い空が、
智恵子のほんとの空だといふ」等と詠んでいます。



そして、山頂からの眺め〜
（ちょっと前の人の頭が邪魔ですけど、、、）
澄んだ空気がおいしい〜(*^o^*)

少し休んで、美しい景色とおいしい空気を堪能してから、
来た道をもどって下山します。


岩がゴツゴツ、その上砂っぽくて、すごく滑りやすい、、、。
娘は下山中、３回も転んだんですよ〜

足元に気をつけながら、景色を目に焼き付け、山を下って行きます。



またまたリンドウを見つけました。


岩の間から顔出していました。
過酷な条件のなか、きれいな花を咲かせています。なんだか愛おしい、、、。

少しですが、紅葉も始まっています。


ここは紅葉の季節は絶景なんでしょうね〜。
その頃また来たいですね(^o^)

最後はまたゴンドラに乗って降ります。


無事に下山しましたよ〜♪

最後にもう１度登山道入口から安達太良山を見上げます。


以上、なんちゃって、安達太良山登山はおしまいで〜す。

ゴンドラを使ったので、ラクに山頂まで登ることができました。
往復12000歩くらい、、、。質の高い12000歩ですね！
いい運動になりました。気持ちよかったよ〜。

この次は磐梯山にも挑戦してみたいです！
（オットからはもう勘弁してくれ〜と言われてますが、、、）

最後まで長々とおつき合い、ありがとうございましたm(_ _)m
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こんにちは♪
土曜日の午後から、福島県へ１泊２日の旅に行って参りました。

お兄ちゃん、ロボット教室を終え、いざ出発！
お昼を食べる時間ももったいないので、車の中で、ホットドッグやら
おにぎりなど、それぞれ好きなものを食べながら行く予定でした。

運転手のオットはお兄ちゃんを車で待っている間に早速食べ始めました。
ホットドッグです。

すると、マスタードがボタボタッと、服に、、、、、。
ちょっとやそっとではなく、大量に！
とてもそのまま行かれるような状態ではありません。
仕方なく、一旦うちへ戻り着替えを、、、、、。
もう、ものすごくタイムロスした気分です
体調も悪かったし、、、、。

ま、気を取り直して、出発です！
高速道路に乗って順調に福島県内の目的のＩＣに着きました。
２時間くらいの快適なドライブでした。ここから、もうちょっとです！

カーナビに従って行きます。ワクワク！

しか〜し、ここでまたトラブル発生、、、、

前日にロボットがあることに気がついた私たちは、
午後出発でも安達太良山に登れるかどうか、自宅から安達太良山までの
距離や走行予測時間をカーナビで調べてたんです。
それで、ちょっとキツイなってことで、登山は翌日に変更し、
行きは五色沼に寄って行こうってことになったんです。
それなのに、ナビはそのまま安達太良山に設定したまま、、、、。


おバカな私たち夫婦はそんなことにも気がつかず、どんどん
山道を登っていく、、、、。
私も途中でなんか変？とは思っていたんですが、
ナビは間違えないだろうと、、、信じきってしまい

安達太良山の登山口に着くちょっと手前で、オットが
”あっ！そういえばナビ安達太良山に設定したままだ！
今安達太良山に向かってるよ！”と、、、、。

ただでさえ、出発時の着替えでタイムロスしていたのに、
またしても、、、、私の怒りはかなりのものに、、、、、。

オットも”カーナビ見てて変だと思わなかったの？
目的地に沼があった？”と言い返してきて、最悪の雰囲気に、、、。

争っていても仕方ないので、あわてて目的地を五色沼に変更し、
Ｕターン！急げ、急げ！


こんなんで、やっと４時頃、目的の五色沼入り口に到着です、、、。
長かった〜〜〜。


さあ、五色沼自然探勝路、歩きますよ！
五色沼入口と磐梯高原駅を結ぶ全長３．６kmの遊歩道に
大小１０あまりの美しい沼が点在しています。

猪苗代湖側から入っていくと、最初が毘沙門沼です。


水がコバルトブルーです
きれいだな〜(*^o^*)
後ろに見えるのは磐梯山。

ここが一番大きな沼で、ボートの貸し出しなどもあります。
ボートはまた今度、先を急ぎます。

この遊歩道は平坦で歩きやすいですが、



最初の毘沙門沼の周りは、


狭くて岩もゴツゴツしていてちょっとだけ歩きにくい場所がありました。

わぁ〜！またきれいな沼だよ〜。


さっきの毘沙門沼とは微妙に色がちがうね〜♪



小川も流れています。水が澄んでいて、とってもきれい。



またちょっと歩くと沼がありました。



次々と美しい沼は出現します。



木の間から見える沼のブルーがきれい！



こちらは青沼。青白い感じが神秘的！

約１時間のウォーキングを楽しみました。
素晴らしい景色に感動です

帰りはバスに乗って、駐車場まで戻りました。
美しい沼たちを見て大満足、すっかりご機嫌になった私、
あとは宿へ行ってのんびりするだけです。

宿泊先のヴィライナワシロへgo!
ほかに泊まってみたいホテルはいくつかあったのですが、
あいにく満室で、、、、。
ネットで比較的リーズナブルなお値段だったので、
ヒョイっと予約してしまいました。

でもこれが失敗、、、。
お料理がおいしくなかった
秋の創作料理とのことでしたが、
まともに食べられたのはしゃぶしゃぶくらいかな。

あえものや、サーモンのマリネ、福島牛を使った煮物とか
色々あったのだけど、どれもあまり好きじゃなかったな。
旅館て、泊まるとかなりの額になるし、今回は特に連休で
特別料金取られたから、すっごく損した気分よ、、、。

オットも素泊まりにして、どっかよそにおいしいもの食べに
いけばよかったねって言ってたし、、、、。

ま、従業員さんがすれ違うたびに元気よくあいさつしてくれるとか、
最後のお見送りも、車が見えなくなるまで、ず〜っとずっと
手を振り続けてくれたとか、いい面もあったけど、
やっぱりお料理がダメだとね、、、残念だったな。

目の前はスキー場になってました。スキーシーズンはにぎわうのかな？
この連休も混んでいたけど、、、


私たちはもう行くことないな〜。


いよいよ明日は安達太良山登山編です！


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こんにちは〜。
今日も快晴です

今日はこれから安達太良山に登ります！



、、、、、、のはずでした

でも土曜日の午前中は、お兄ちゃん、ロボットサイエンスに
通っているのです。
そのことを家族全員が、スコーンと忘れてまして、、、

昨日の晩、オットが何気なく、
”あすのロボットは連休でお休みなんだよね？”と
確認してきて、

家族全員ハっとしてしまったわけなんです

最初の予定では今朝早く出発して、安達太良山に登り、温泉に入って、
明日ゆっくりと帰ってくる予定だったのですが、
急遽予定を変更して、今日お兄ちゃんのロボットが終わる昼過ぎに
出発して、今日は温泉でゆっくりして明日に備え、
安達太良山登山は明日することになりました。

もう〜、なんで忘れてたのかしら、、、、。
でも出発前に気がついててよかった

ロボットの方は、またサッカー競技会へむけて、
ただ今キーパーロボットを作成中なんです。
お兄ちゃんはクラスで一番経験が浅いので、１回でもお休みして
しまうとついていけなくなる恐れがありまして、、、
私は全く理解できない世界ですし、、、、。
ま、午前中、しっかりと頑張ってきてもらいたいです(^o^)


こちらは、昨日の夕飯、、、、。
実は昨日から体調が悪いのです。それでも作らないわけにはいきません


肉焼きそば
レンコンのサラダ
コーン
豚汁
ワッフル

今日も体調はイマイチなんです
こんなんで登山が非常に不安です、、、、、。
お腹も痛いし、体はすご〜くだるいしで、最悪です、、、

この日をものすご〜く楽しみにしていたお兄ちゃんの為、
もちろん私も楽しみですが、頑張ります( ^o^)┘
明日にはきっとラクになっていると思うので、、、。

それでは行ってきま〜す


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