こんばんは！
メリークリスマス

明日実家に帰省する予定なのですが、
その前に今日うちでプチクリスマスパーティーをしました

といっても、買ってきたケーキを食べただけですが、、、。


大好きなクレーシェルのケーキです。

中にもイチゴがたっぷり！


いつ食べても、スポンジはふわっふわで、甘さひかえめなクリームが
すっごくおいしいです

明日実家に帰省なので、贅沢にもひとり１／４ホールずつ食べました。
しあわせ〜

しか〜し、おかげで、夜になっても全然お腹がすかず、
夕飯はうどんくらいでいいよ〜って家族に言われてしまった
（実はお昼に外食してしまって、ボリューム満点の中華ランチを
　食べてしまったので、全くお腹がすかなくて、、、、、）

クリスマスディナー、いろいろと考えていたのですが、
簡単に済ませてしまいました、、、、。


前菜
シーザーサラダ
ビーフシチュー
フルーツ盛り合わせ

前菜の盛り合わせは、


マグロの生ハム巻き
マグロの漬け
サーモンのテリーヌ

マグロの生ハム巻きは、マグロをそぎ切りにして、
ガーリックパウダーとこしょうをふって、生ハムを巻いただけです。
食べる直前に、オリーブオイルにすりおろしにんにくとコショウを
混ぜたドレッシングをかけて、どうぞ！
大人はゆずこしょうやレモンを添えてね！！

マグロの漬けは、そぎ切りにしたマグロを、ごま油、しょうゆ、酢を
１：１：１で混ぜたものにしばらくつけておき、お皿にもって、
万能ねぎを散らす。

サーモンのテリーヌは、以前アメリカに住んでいた時に
お友達に教えていただいたものです。
手間がかかっていそうにみえますが、フードプロセッサーで
が〜っと混ぜてゼラチンで固めただけの簡単な一品！
オットも”お〜、やるじゃん！”と褒めてくれました

そして、こちらはビーフシチュー


オットはパサパサしたお肉が大嫌いなので、
今夜は奮発して、高級新潟和牛の村上牛を使いました！
オットもこういうビーフシチューなら大歓迎と喜んでくれましたよ〜♪
栗原はるみさんのレシピを参考に、トマトピューレと赤ワインで
作ったビーフシチュー、お手軽だけど、なかなかおいしかったです。
レシピは年明けにでもご紹介したいと思います。

そして、こちらはシンプルなシーザーサラダ！


本当は温玉とかのせる予定だったのですが、なんとなく
胃がもたれていたのでやめました、、、、。

パスタも作る予定だったのよ〜。
ブロッコリーのクりームソースで、、、、

でもワインは別腹


安物ですが、ロゼのスパークリングワインをいただきました。

子供達はシャンメリー


ポケモンのマスカット味。
すっごく喜んでました＼(^O^)／

簡単ですが、我が家のクリスマスディナーはこんな感じでした。
みなさんはどんなクリスマスをお過ごしになるのでしょうか？



明日、実家の横浜へ帰省します！
１週間ほどのんびりと過ごす予定です。
インターネットの環境がな〜んにもないアナログな家なので、
ブログの更新もできませんし、皆さんのブログにお邪魔することもできません。

そういうわけで、しばらくブログお休みさせていただきます。

１年間、ありがとうございました。
いろいろなコメント頂けて、とっても励みになりました。
遊びにきてくださった方々、本当にありがとうございました。
感謝の気持ちでいっぱいですm(_ _)m

また来年もよろしくお願いします！

Merry Christmas& Happy New Year!
よいお年を！！

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こんばんは〜♪
今日は冬至ですね〜。


ゆず湯には入りましたか〜？
ゆずの香りっていいですよね〜♪
やっぱり入浴剤とは香りが違いますね。
体がポカポカ温まります

さて、昨日の夜ごはんです。


ぶりのカレー風味煮
豚肉の梅マヨ巻き
サラダ
なめこのみそ汁

今はぶりがおいしいですよね〜。
立派なぶりが手に入りましたので、ケンタロウさんのレシピで作りました。


ぶりのカレー風味煮
こちらの本を参考にしました。
カレー粉、オイスターソース、生姜、醤油、砂糖、ごま油で味付けしてます。
ケンタロウの10分ごはん (NHKきょうの料理シリーズ)


魚が苦手なお兄ちゃんのために、お肉料理も〜♪


豚の梅マヨ巻きを作りました。



豚の薄切り肉に塩こしょうしてから、梅マヨをぬって、
せん切りにしたセロリと貝割れを巻いて、フライパンで焼くだけです。


今日は大掃除少し頑張りました！
カーテンを洗濯したし〜、
窓辺からいい香りが漂ってきて、気持ちがよいです。

あとはお風呂場をいつもより念入りに掃除しました。
壁とか天井とかも頑張って磨きましたよ〜。
首とか背中とか痛いです、、、、。

あとは今日は三越で、スヌーピーフェアをやっていたので、
子供達と行ってきました。
スヌーピーグッズがたっくさ〜ん
かわいいのがいろいろあったけど、
年末財布のひもはきつく、、、、。


小物をちょこっとだけ買っておしま〜い。
本当はえんぴつが欲しかったみたいだけど、
上の方に人形みたいのがついているものばかりで、
学校に持っていけるようなシンプルなものはなく、、、、。

ま、でも少しでも買えて、娘も満足しているようだったからよかった♪


あさって、実家の横浜に帰省することになったので、今結構バタバタしています。
元旦まではのんびりと過ごすつもり、、
（年賀状ができあがってないので、急いで仕上げないとですが）
そして元旦の朝、オットの実家の方に移動です。

しばらくブログの更新ができそうにありません、、、、。
子供達の新学期が始まる頃までお休みしま〜す。

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こんばんは〜。
今日も新潟は冷たい雨が降っていました。
こちらは冬は雨ばっかりなんですよ〜。

もう嫌になっちゃう、、、、。

さて、昨日の夜ご飯は、チキン♪
娘の大好物を作りました。


チキンのパプリカ風味煮
きんぴらごぼう
ポテトサラダ
いちご

時間がなくて汁物は省略、、、、。
いちごでごまかしておきました



今日は図書館へ行ってきました。
古い雑誌の無料配布をするというので、張り切って行ってきました。
折り紙博士？のお兄ちゃんのために、折り紙の雑誌をゲットしたくて、、、。



ねらうは”月刊おりがみ”
こんな雑誌
月刊おりがみ 377号 (2007年1月号)

色々な作品とその折り方がのっているんですよ〜。

でも残念ながら、こちらの配布はなかった、、、、。
あ〜ん、折角行ったのにぃ、収穫ゼロ。ガッカリだぁ
ま、雑誌がすごく充実している図書館なので、普段見ないような
雑誌とかも読みまくってきたけどね



（図書館のツリー）

この所ずっと外で遊ぶことのできない子供達、、、。
娘はまたアイロンビーズにはまりだしました。
こちらは彼女の作品。


大好きなスヌーピーとまめっち。

そういえば、たまごっちってどうなったんだろう、、、。
すっごいはやりましたよね〜。
２〜３個肩からぶらさげている子もいましたよね。
うちも娘が欲しがって、でもどこも売り切れで、
あちこち探しまわった記憶があります。
やっとの思いで手に入れたたまごっちも、もうおもちゃ箱の隅で
忘れられてます、、、、。
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こんにちは〜♪
さ、寒いですね
こちらは朝から冷たい雨が降っています。
ちらっと雪も降ったんですよ〜。
５分くらいで、また雨にかわっちゃいましたけど、、、。


一瞬地面も少し白くなりました。
雨ですぐになくなっちゃいましたけれどね〜。

さて、昨日の夜ごはんです。


なんだかあまりお腹すいてなくて、簡単に肉うどん！

あとは娘のリクエストで、


サーモンマヨのり巻き
かなり不格好ですけど、、、、。

実は昨日左手を火傷してしまって、左手の親指と人差し指に水ぶくれ作っちゃったんです。
痛くて、力がはいらなくて、、、、、と言い訳してみたりして

昨日、お兄ちゃんとガスコンロの大掃除をしたんです。
やかんでお湯を沸かした後、すぐに間違えてそのゴトクを素手でつかんじゃって！
ホントまぬけです、、、。熱いに決まってるじゃないね〜。
もう痛くて、痛くて、最悪でした、、、、。

でもお兄ちゃん、ひとりでコンロ掃除がんばってくれました


天板をクリームクレンザーで磨いてくれて、
ゴトクも重曹をいれた水とともに鍋にいれてしばらく火にかけて、
ガンコな焦げ付きもきれいに取ってくれました♪

おかげで、こんなにピカピカに〜


画像が悪くて、汚れがまだのこっているように見えますが、ゴトクまで
ピカピカになりました〜。

気持ちがいいです♪
きれいになると、汚したくないな〜って気持ちになりますね！
日頃からきれいにしていればいいのでしょうけど、
コンロの周りは拭いても、中まではなかなか手がまわらないのだ〜。

時々お兄ちゃんにお願いして、お掃除してもらおう

今回は学校の家庭科の授業で、家の中で一番汚れている所を探して、
その汚れをどのように落としたらいいのか調べて、さらにその汚れを
きれいにするようにって、宿題が出ていたんです。
先生、ナイスな宿題！
こういうのは大歓迎だわ(*^o^*)

お兄ちゃんもクリームクレンザーで、汚れがおもしろいように落ちるもの
だから、”これならこれからも１５０円でやってあげるよ！”だって。

なぜ１５０円か、、、、、。

それはお兄ちゃんがはまっているデュエルマスターズのカードが１パック
１５０円なんです。１パック分でバイトしたいのだそう。
ま、でもゴトクの掃除までしてくれるのなら、時々お願いしちゃおうかしら♪


お仕事をした後は、みんなでおやつタイム


ケーキ屋さんに、クリスマスケーキを注文しにいったついでに、
おやつとして、ケーキ買ってきちゃった♪

子供達がショートケーキ、オットが洋梨のタルト、
私がラズベリージャムののったチョコケーキ。
おいしかった〜＼(^O^)／
やっぱりお店のケーキはおいしいわぁ

あとは、みんなでトム＆ジェリーのDVDを見てまったり〜。


うち家族そろってトム＆ジェリーが好きです。
１話１話が短いのがいいし、いつもワンパタ〜ンていうか
お決まりな感じだけど、それがまたよくて、いつも大爆笑してしまいます

あと１週間で、もう冬休みですね！
そして、クリスマス
やることが山積み〜、、、、、、どーしよー

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こんばんは！
早速、昨日の夜ごは〜ん
まずは、



生ハムのアボカド巻き
名前そのまんま、アボカドを切ってレモン汁をかけて、生ハムで巻いただけ〜♪
そのまま食べてもいいけど、ちょこっとだけドレッシングをかけて
食べました。生ハムもアボカドも大好きなので、この組み合わせは
たまりません(*^o^*)

そして、


チキンサラダ
こちらもなんてことはない、サラダの上に皮をパリパリに焼いたチキンを
トッピングしただけ〜♪
チキンはクレイジーソルトで味付け、油をひかないフライパンで
皮の方から焼いてます。チキンの上に重しをして、きれいな焼き色を
つけますよ〜。（私はルクルーゼの重たいフタをのせてます）

あとは、たらこのスパゲッティーを作りました。


こちらも簡単。
ボールに、バター、すりおろしにんにく少々、たらこを入れておき、
そこにパスタのゆで汁ちょっととゆでたパスタを入れてからめるだけ！
お皿に盛って、のりをトッピングして出来上がり♪

たらこスパって、簡単で、おいしいよねぇ〜

それから、きのこのマリネをガーリックフランスにのせて、


きのこのブルスケッタも作りました。

きのこのマリネは、しめじ、まいたけ、エリンギを食べやすく切って、
オリーブオイル、みじん切りのにんにくと炒めて、白ワインをふって
塩こしょうして、汁気がなくなるまで炒めてできあがり♪

食べ始めると、止まらない、、、、。
途中で追加して作って、むしゃむしゃ食べてしまいました

そんでもって、金曜日だし〜、ワインも開けちゃいました。あはっ


楽天のポイントが貯まっていたので、そのポイントを使って買った
安物のスパークリングワイン　タダだもんね〜♪
気がつけばまた１本空けてしまいました、、、。
オットはあまり飲まない人だから、私が７割、いや８割くらい
飲んでるかも〜

〜＊〜＊〜

昨日は子供達が楽しみにしていた、小学校のお祭りでした！
娘のクラスの縁日は大繁盛だったらしいです

でもお兄ちゃんのクラスはあまりお客さんが来なかったらしい、、、。
お兄ちゃんは５年２組で、お化け屋敷だったんですけど、
５年１組もお化け屋敷で、お客さんがみんな１組の方へと
流れていってしまったらしいです

お祭りの最初に各クラス、３０秒CMで色々とアピールしたらしいのですが、
そのCMが５年１組はよかったそうです。あとお化け屋敷の名前も
１組の方がよかったと、、、、。

１組は”だれかが呼んでる、、、、”で
２組は”ゴーストミュージアム”だったそうな。

お兄ちゃん、ちょこっと元気なかったな。
自分のクラスのお化け屋敷が繁盛しなかっただけでなくて、
自分がまわりたいと思っていたところはひとつもまわれなかったらしく、、、。

１〜６年生まで、縦割りのグループでまわったみたいなんだけど、
お兄ちゃんのグループは６年生がいなくて、お兄ちゃんがリーダー
だったんだって！それで下級生の希望を聞いていたら、
自分の行きたいところは時間がなくなって行かれなくなっちゃったって。
高学年となると、色々大変なんだよね〜。

娘は楽しかったみたい
こちらはもらってきた景品の一部と


娘が担当した射的のスタンプカード（余ったヤツ）
娘が景品用に作ったぬりえは大人気だったらしく
”あっという間になくなったんだよ！”と自慢げに話してくれました。
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